林雄介のブログ!(はてな)

作家の林雄介。元農林水産省のキャリア官僚。政治評論家。

2017-06-08から1日間の記事一覧

純米酒とワイン。(*^_^*)

いつもありがとうございます。林雄介です。(*^_^*) 純米酒を冷蔵庫に入れないお店が、まだ多く、シャンパンでも、変質させて、「みりん化」させちゃう酒屋さんもいるんですよね…。 純米酒もシャンパンも、生物です。チーズや牛乳と同じで、すぐに品質が悪化…