いつもありがとうございます。林雄介です。(=^▽^=)
日本の土地の６割は中山間地域です。日本の農業の半分は中山間地域で行われています。ですから、中山間地域という日本の農業の地域特性を無視できない。
まず、地産地消。これ、川勝静岡県知事も大好きですけど、川勝さんの専門は海からの経済学。地域で取れた農産物をその地域で食べるというのは、貿易や交易の否定なんですけどね。今まで、日本の農政は地域で同じものを作らせていたんですね。リンゴならリンゴ、ジャガイモならジャガイモに特化させる。これは、土地が広い欧米の真似なんです。効率性の追求、アダム・スミスの分業論、ピンを１人の職人が作るより、分業で３人の職人が作った方が大量のピンができるという話ですが、普通の職人３人が分業でピンを作るのと、熟練の職人が１人でピンを作るのだったら熟練職人の方がたくさんピンを作れますけどね…。まあ、国富論が残るとはアダム・スミスも思わなかったんでしょう。たくさん本を書いていますから。
農産物は、大量生産なら同じものを作った方が効率的なんですが、貿易の輸入化があるなら、いろいろなものを作って、地産地消にした方が、農産物の単価をあげれるでしょうね。学校給食も、地域で作れば、農薬を減らして虫食いがあった方が安全なんだよという教育ができるんですよ。賛否両論がある遺伝子組み換え農産物、あれは虫食いがでないから、虫食いがある農産物なら遺伝子組み換えはない。ただ、早稲田大学は山形県の高畠町に私の恩師である大塚勝夫教授が作った屋代村塾というセミナーハウスがあります。で、大塚教授が大学生に農作業をやらせたキッカケ、本人が本に何回も書いていますから、書きますとね。和光大学で経済学を教えていて、学生が勉強しない。経済学は、ケネーの農業生産を高めるための研究からはじまったから、ミクロ経済学の基本である収穫逓減の法則なんかももともとは、農地の話なんですよ。なので、理論より、実際に農作業をやらせた方が経済学の勉強になるんじゃないのか？という発想からスタートしたんですね。
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